バーベキューやお刺身、手巻き寿司で使えます

伊藤鮮魚店は、岡山の新鮮な食材が集う「岡ビル百貨店」で昭和28年から営業しており、創業60余年。岡山の老舗料亭やお鮨屋さんへ直接卸しています。

◆ 大切な仲間とバーベキューに新鮮な鯛やエビやイカ、貝類などを使いたい!
◆ 年末、年始に家族が集まるので、お魚のお造りや「海鮮パーティ」の材料が欲しい!
◆ 節句やお祝いごとに、焼き鯛やちらし寿司の材料が欲しい!

すべて、伊藤鮮魚店のおいしいお魚なら「実現」できます!

⇒店主が更新中「facebook」(伊藤鮮魚店)
お買い得商品満載!


⇒取材掲載<東京ローカルレストラン>

こんな方からご注文を頂いています

●新鮮でおいしいお魚をご近所の方と一緒に共同注文したい!
⇒(ウロコや内臓の処理が終わった)鮮魚をご注文いただいています。
●遠方に住んでいる息子や娘、大切な家族に 瀬戸内の魚を送りたい!
●お中元やお歳暮に、瀬戸内の魚を送りたい!
⇒鰆(さわら)やままかりなど、瀬戸内の魚介を
 全国にお送りし喜んで頂いています。
●お正月やお盆など、大切な家族が集まるので、新鮮なお刺身やお魚を一緒に食べたい
⇒お刺身の盛り合わせや、お持ち帰り頂ける、お土産用のお魚を一式お送りしております
●お茶事に使う魚が欲しい
⇒必要な大きさと人数分のお魚を御用意いたします
●お節句や百花など、お祝いの席に使いたい。
⇒鯛の焼き物や、お造りなどご注文を頂いています

☆岡山名物「ままかりの酢漬け」「鰆の味噌漬け」は秘伝の味!
⇒知ってる人は知っている!そしてリピーターも多い商品です!
 冷蔵庫で寝かせることも可能。一度、ご賞味ください。

お届け方法&お届けの状態

◆お届けは、ヤマト運輸「クール宅急便」にて発送いたします。
◆ご注文のお魚は、発砲スチロールの保冷箱に、調理済み(ウロコや内臓の処理済み)鮮魚を
 保冷剤と共にお入れしてお届けします。
 ※お好みにより「調理なし」にできます。


 

株式会社 伊藤鮮魚店

☆ 魚は本当に身体によい食べ物です。
  (魚を食べて過ごしている人は血がサラサラで体臭が少なく、元気!)
☆ 魚離れしているお子様にも「たくさん食べてほしい」と思っています。
☆ 伊藤鮮魚店の「お魚」は本当に新鮮で臭みがなく・・・ただただおいしいです。
☆ 長年の経験から「間違いのない」お魚を「自信を持って」お届けできます。

 


株式会社 伊藤鮮魚店

岡ビル創業当初から続く伊藤鮮魚店。「うまい魚を売る店」として、今までも、そしてこれからも変わりありません。
瀬戸内の小魚、近海の魚介類を中心に旬の海の幸がせいぞろい。特にその日の競り値がどんなに高くても「ガラエビは欠かさない」というこだわりのほか「岡山ばら寿司」に欠くことのできない「サワラ・アナゴ・モ貝・イカ・ガラエビ」の5品目は岡山魚介必須アイテムとして常時とりそろえるよう毎朝心がけています。

また、プロの目利きで吟味されたサワラをこだわりの味噌に漬け込んだ「サワラのみそ漬け」や「ままかり普及委員会」推奨の岡山名物「ままかりの酢漬け」など当店でしか出来ないこだわりの味をお客様のオーダーメイドでお作りし、全国どこへでもお届けいたします。

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♪店主は3代目。父親の意思を受け継ぎ、新しい「魚屋」のスタイルを目指す。<<魚を食べることの幸せを提供したい。魚食文化の継承と発展に寄与したい。>>と日々奮闘中。岡ビルや駅前商店街の仲間と一緒に「楽しい」時間を共有。そして「マラソン」と「絵本」をこよなく愛す。とってもチャーミングな筋肉質の店主は「実直」。
⇒取材掲載<東京ローカルレストラン> 


設立 昭和28年3月4日(創業60年)
「岡山の台所 岡ビル市場」内に同時に設立
 



⇒ 岡山の台所、岡ビル市場はこちら!

岡山中央卸市場から毎日一番鮮度の高いお魚を仕入れ、
岡山市内の老舗料亭や、お鮨屋さんへ配達しています。
また、岡ビル市場内の「店舗」には、毎日たくさんのお客様に
お越しいただいており、年末はごった返します。




<< よく頂く質問 >>

Q:魚の種類を指定して注文することはできますか
A:はい、もちろんできます。ただし、季節や天候等により希望通りにならない場合は
事前にご相談させていただきます。

Q:お祝いに鯛の焼き物を送りたいのですが、可能ですか
A:はい、もちろん可能です!1匹からでも「焼き鯛」の状態で、
贈り物としてお送りいたします。

Q:お魚は国産ですか?
A:はい、瀬戸内と九州のほか、西日本を中心とした国産のお魚を仕入れております。
お魚の産地は商品に明示しております。

Q:「ままかりの酢漬け」は、美味しいですか?
A:はい、岡山名物の「ままかり」は主に瀬戸内でとれたお魚です。
伊藤鮮魚店では「ままかり」の下処理、酢漬けのレシピにこだわっており、
一匹一匹丁寧に漬け込んでおりますので、その味は格別です。

伊藤鮮魚店が「独自に開発したレシピ」で作った「ままかりの酢漬け」は
お魚がキラキラ光っていて、本当にきれい。
そして、やさしい酢に漬かった「ままかり」は本当においしいです。 
ぜひ一度、召し上がってください!

伊藤鮮魚店は「岡山にもっとままかりを!」をキャッチフレーズに
岡山で唯一の「ままかり普及委員会」を結成し
「岡山名物ままかり」を広く浸透させるため、日夜普及活動を行っています。



料金

【商品代金】
・ご希望の魚や調理の仕方をお申し付けください。
 一番ベストな金額で「提示」をさせていただきます。

 >例:4〜5人前のお刺身(タイ・ヒラメ・鰆が好き)
 >例:お中元 ばら寿司の材料(2〜3人前)

時価のものもありますが、お買い求めいただきやすい金額に致します。

【その他】
・送料、クール宅急便手数料

代引きの場合⇒代引手数料
銀行振込の場合⇒振込手数料
※お魚の量によっては、梱包費を頂く場合がございます。     

 


会社概要

会社名株式会社 伊藤鮮魚店
代表者名 林 宗男
住所〒700-0815 岡山県岡山市北区野田屋超町1-3-3 岡ビル内
TEL 086-222-0283 
営業時間 8:00〜17:00
定休日 日曜日・祝日







※わからないことがあればいつでもご連絡ください!


 

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